Pikanter Kiwi-Mix

Mit einem Kiwi-Mix-Getränk zwischendurch lässt sich die Nährstoffversorgung schmackhaft verbessern.

Eine gute Versorgung mit Nährstoffen ist für Tumorpatienten sehr wichtig. Nicht selten aber hapert es am Appetit und vielen Krebspatienten fällt es schwer, ihren Bedarf an Kalorien sowie an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Ein Mixgetränk zwischendurch – wie zum Beispiel ein pikanter Kiwi-Drink – kann dann hilfreich sein. 

Zutaten (pro Person):

1             Kiwi
100 g      Salatgurke
1 TL        Basilikum
50 g        Magerquark
150 ml    Sojamilch
3 EL        Maltodextrin
1 EL        Maiskeimöl
3 EL        Maltodextrin
1 EL        Maiskeimöl
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben einige Spritzer Tabasco

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mixer pürieren und kalt stellen.

Nährwerte:

Energie:              520 kcal
Eiweiß:                  33 g
Kohlenhydrate:   31 g                          
Fett:                       25 g
Calcium:              263 mg
Vitamine:
Vitamin E:               4 mg        
Vitamin C:             54 mg

Weitere Rezepte für „Energiereiche Mixgetränke“ enthält die gleichnamige Broschüre
(Art.-Nr. 19108456), die Sie kostenfrei anfordern können bei:
Roche Pharma AG, 79639 Grenzach-Wyhlen, Tel.: 07624/14-2255,
Email: grenzach.kundenberatung(at)roche.com